體系認證-BRC食品技術(shù)標準認證咨詢
東莞市華協(xié)企業(yè)管理有限公司是一家專業(yè)體系咨詢,服務(wù)型機構(gòu),主營:東莞
體系咨詢,東莞
體系認證服務(wù),東莞專業(yè)
體系培訓,東莞專業(yè)體系咨詢機構(gòu)的公司,
BRC食品技術(shù)標準(BRC Food Technical Standard),用以評估零售商自有品牌食品的安全性。目前,它已經(jīng)成為國際公認的食品規(guī)范,不但可用以評估零售商的供應(yīng)商, 同時許多公司以其為基礎(chǔ)建立起自己的供應(yīng)商評估體系及品牌產(chǎn)品生產(chǎn)標準。
在BRC食品技術(shù)標準取得成功以后,受英國國家政府的鼓勵,英國的貿(mào)易團體之間還在繼續(xù)合作,以期在其他方面取得進一步的一致和成就。這使得BRC其他標準相繼問世.BRC全球食品標準包括四個標準:
BRC 全球標準-食品
BRC 全球標準-消費品
BRC 全球標準-食品包裝
BRC 全球標準-非轉(zhuǎn)基因食品的身份保持
BRC食品技術(shù)標準開始被制定是為了滿足歐盟常規(guī)食品安全立法機關(guān)的要求以及英國食品安全法案的需要。隨著行業(yè)的發(fā)展,它很快被證明對UK零售商的供應(yīng)者具有巨大的益處,隨之是歐盟和全球范圍的零售商。除此之外,BRC食品技術(shù)標準的使用者還擴展到公共飲食業(yè)。
實施BRC食品技術(shù)標準認證的益處:
1.統(tǒng)一的標準和協(xié)議,是評估工作可以由已經(jīng)獲得歐洲標準(ISO/IEC指南65)認證的檢測認證機構(gòu)承擔。
2. 供貨商只需要進行一次認證,就可以向所有接受本標準的客戶提供自己的情況。?
3. 覆蓋面廣,涉及所有與產(chǎn)品的安全性與合法性相關(guān)的內(nèi)容。?
4.要求供貨商和客戶共同努力,互相監(jiān)督。?
5.在評估條款中,對實時監(jiān)控及對不符合標準之處的整改行動的跟蹤與確認提出了要求。?
6.檢測機構(gòu)根據(jù)國際標準認證,當由其它國家提供產(chǎn)品貨源時,這些檢測機構(gòu)提供的認證可以被廣泛接受。